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我國是一個(gè)悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)耕文化尤甚，先秦時(shí)期的文獻(xiàn)典籍《周禮》、《詩經(jīng)》中就已出現(xiàn)五谷的記載。隨著時(shí)代的推移，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也不斷的發(fā)展和和進(jìn)步。
不同時(shí)代和不同地域及不同民族的出現(xiàn)，於生出千姿百態(tài)的農(nóng)耕習(xí)俗和農(nóng)耕文化，這些習(xí)俗經(jīng)歷時(shí)間的洗禮和歲月的沉淀，演繹為我國農(nóng)耕文化中最為光輝絢爛的篇章。
我國農(nóng)耕文化不僅推進(jìn)著我國的文明的進(jìn)步，還遠(yuǎn)播四方，光耀眾國，影響深遠(yuǎn)。可以說沒有農(nóng)業(yè)文化就沒有中國的出現(xiàn)和發(fā)展，而沒有農(nóng)耕文化就沒有我國傳統(tǒng)文化的起源和發(fā)展。
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